sbattiuova

sbattiuova
sbat·ti·uò·va
s.m. e f.inv.
1. s.m.inv. CO arnese da cucina usato per sbattere uova, panna e sim.
Sinonimi: frullino, frusta.
2. s.m. e f.inv. TS alim. nell'industria dolciaria, operaio addetto alla miscelazione degli ingredienti che formano l'impasto usato per la produzione dei dolci
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VARIANTI: sbattiova.
DATA: 1883.
ETIMO: comp. di sbatti- e del pl. di uovo.

Dizionario Italiano.

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  • sbattiuova — /zbat:i wɔva/ (o sbattiova) s.m. [comp. di sbatte(re ) e uovo ], invar. [arnese usato per montare la panna, la chiara d uovo, ecc.] ▶◀ frullino, frusta …   Enciclopedia Italiana

  • sbattiuova — {{hw}}{{sbattiuova}}{{/hw}}s. m. inv. Frusto o frullino per le uova …   Enciclopedia di italiano

  • sbatti- — sbàt·ti conf. che sbatte, che serve a sbattere: sbattighiaccio, sbattiuova | che, chi sbatte {{line}} {{/line}} ETIMO: da sbattere …   Dizionario italiano

  • sbattiova — sbat·ti·ò·va s.m.inv. RE centromerid. var. → sbattiuova …   Dizionario italiano

  • sbattiova — v. sbattiuova …   Enciclopedia Italiana

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